DESTILADOS
AGUARDIENTE DE ORUJO PAZO SEÑORANS
DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
VARIEDAD:
100 % albariño
ALMACENAMIENTO DEL ORUJO:
Hermético en bidones de polietileno con tapa de rosca
CAPACIDAD DE LOS BIDONES:
220 ltrs.
TIPO DE DESTILACIÓN:
En alambiques, de forma tradicional a fuego directo. Doble destilación
CONSERVACIÓN DEL AGUARDIENTE:
En depósitos de acero inoxidable 2.000 litros
GRADO ALCOHÓLICO:
41% vol.
CAPACIDAD BOTELLA:
500 ml
PRODUCCIÓN:
15.000 botellas
NOTAS DE CATA
Aspecto cristalino, brillante con un índice glicérico grande. Aroma de gran intensidad. Muy limpio, franco, notas varietales de albariño. Ataque sedoso y tacto de gran volumen.